近年來，食品安全問題成為社會關注的焦點。多倫縣市場監督管理局積極響應國家食品安全戰略，以提升監管效能為核心，扎實開展食品加工小作坊和餐飲單位現場核查工作，確保食品安全監管全面提質升級。

在具體實施中，多倫縣市場監督管理局首先明確了核查重點，圍繞食品加工小作坊和餐飲單位的生產環境、工藝流程、原料采購、儲存條件及人員衛生等關鍵環節進行全面檢查。通過制定標準化核查清單，監管人員逐項對照，確保不漏死角。現場核查過程中，工作人員不僅檢查硬件設施，還注重對從業人員的食品安全知識培訓，提升其責任意識和操作規范。

為確保核查工作的實效性，多倫縣市場監督管理局采取了多項創新舉措。一方面，引入信息化監管手段，利用移動終端實時記錄核查數據，提高工作效率和透明度；另一方面，建立了問題整改跟蹤機制，對發現的問題限期整改，并組織回訪檢查，形成閉環管理。還加強了與相關部門的協作，開展聯合執法行動，嚴厲打擊違法違規行為，營造了良好的食品安全氛圍。

通過扎實開展現場核查工作，多倫縣食品加工小作坊和餐飲單位的整體水平顯著提升。據統計，今年以來，已完成對轄區內200余家單位的核查，整改率超過95%，未發生重大食品安全事故。這不僅增強了消費者的信心，也促進了食品產業的健康發展。

未來，多倫縣市場監督管理局將繼續深化食品安全監管改革，優化核查流程，推廣先進經驗，推動全縣食品安全監管工作再上新臺階，為人民群眾的飲食安全保駕護航。