為切實保障人民群眾飲食安全，規范電熱食品加工設備市場秩序，南江縣市場監管局近期在全縣范圍內組織開展了電熱食品加工設備產品質量專項整治行動。

此次專項整治聚焦電熱食品加工設備的生產、銷售和使用環節，重點檢查電熱鍋、電熱爐、電烤箱等常用食品加工設備的產品質量。執法人員深入生產企業、商場超市、餐飲單位等場所，嚴格查驗產品合格證、3C認證標志、使用說明書等資料，并對設備的電氣安全性能、材料衛生標準進行抽檢。

專項整治采取了多項措施：一是加強源頭監管，對轄區內電熱食品加工設備生產企業進行全面排查，督促企業落實主體責任，確保出廠產品符合國家標準；二是強化流通領域監管，嚴厲打擊銷售無證產品、假冒偽劣產品的違法行為；三是開展宣傳教育，通過發放宣傳資料、舉辦培訓班等方式，提高經營者和消費者的質量安全意識。

截至目前，專項整治已檢查相關生產經營單位120余家，抽檢電熱食品加工設備35批次，對發現的不合格產品依法依規進行處理，并督促相關單位限期整改。通過專項整治，有效凈化了電熱食品加工設備市場環境，為保障食品安全奠定了堅實基礎。

下一步，南江縣市場監管局將繼續加大監管力度，建立健全長效監管機制，定期開展回頭看檢查，確保整治成效持續鞏固，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。